Если вы начали задумываться, что, наверное, вам не хватает витаминов и надо укрепить иммунитет. Не спешите бежать в аптеку в поисках дорогих чудодейственных витаминных комплексов. Природа подарила доступные и полезные практически для всех продукты — сухофрукты.
Сухофрукты – это настоящий кладезь витаминов и минералов, их действие на организм сложно переоценить. В них есть все полезные вещества, как и в свежих фруктах, но в более концентрированном виде. В сухофруктах содержится огромное количество витаминов группы В, витамин А и С, органические кислоты, минеральные вещества (магний, калий, кальций, натрий, железо, йод и фосфор). Кроме того витамины из сухофруктов легко усваиваются организмом. Благодаря этому, сухофрукты являются незаменимым средством для тех, кто хочет укрепить иммунитет.
Еще одна польза сухофруктов заключается в том, что они нормализуют обмен веществ, поэтому если вы хотите похудеть, ешьте сухофрукты. К тому же сухофрукты очень хорошо утоляют голод и если употреблять их в небольшом количестве вместо перекусов или одного приема пищи, то можно помочь не только своему организму, но и фигуре. К тому же сухофрукты содержат большое количество глюкозы и фруктозы, благодаря этому, они могут стать достойной заменой конфетам и сладостям для детей и тех, кто соблюдает пост или диету.
Полезные свойства сухофруктов можно перечислять очень долго. Вот некоторые из них. Сухофрукты:
— благотворно влияют на сердечнососудистую систему,
— благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт,
— очищают организм от шлаков,
— нормализуют обмен веществ,
— укрепляют иммунитет,
— улучшают состояние кожи, волос и зубов и т.д.
Сухофрукты – продукт готовый к употреблению, к тому же они долго и хорошо хранятся. Вы можете употреблять их как в чистом виде по отдельности или вместе. Но если вы не очень любите сухофрукты, то можно приготовить витаминную смесь, самое вкусное природное лекарство, или конфеты из сухофруктов, ставшие излюбленным лакомством многих сыроедов и вегетарианцев, которые также, наверняка, понравятся вам и вашим детям.
Витаминная смесь из сухофруктов.
Чтобы приготовить ее, нужно взять в равных пропорциях, например, по 100гр, курагу, чернослив и изюм, мед, грецкие орехи и 1 лимон. Курагу, чернослив, изюм и лимон измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, добавить мед и измельченные орехи, все перемешать и убрать в холодильник. Употребляйте 1-2 ст.л. в день и будьте здоровы.
Конфеты из сухофруктов.
Возьмите по 100гр.: курагу, финики, чернослив, изюм и орехи, прокрутите все через мясорубку или измельчите в блендере, можно также добавить корицу или цедру лимона. Все тщательно перемешайте и сформируйте небольшие шарики. Обваляйте в кокосовой стружке, кунжуте, какао. Чудесное лакомство готово. Сладости бывают не только вкусными, но и очень полезными.
Если у вас есть свои полезные рецепты с сухофруктами, пишите свои комментарии.
Если вам понравилась статья, расскажите о ней друзьям, воспользовавшись кнопками соц. сетей ниже.
И не забудьте подписаться на новости сайта, заполнив форму справа, чтобы получать информацию о самых свежих статьях сайта.